収穫第1号!

6/17(金)、なかの学舎の畑「フォレストファーム(帝国)」産の野菜第一号がついに収穫の時を迎えました。この日収穫されたのは、ナスとピーマン。早速、お昼ご飯のパスタの具材として、子どもたちが調理をしてくれました。自分たちが耕した畑で採れた野菜を使って、自分たちで料理を作って食べる。これ以上贅沢なことがあるでしょうか。他の野菜もすくすくと育っています。昨年、仕込んだ手作り味噌もそろそろ…。これからの昼食がますます楽しみになりますね!